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一提到家乡那美味的花生,你可能会"口水流下三千尺"了吧。但是,你可知道炒花生是怎么做出来的吗?不知道吧,下面就来和我学学吧。

首先,你必须准备好一些沙子,因为有了它的"帮助",炒出来的花生才会又香又脆,而且色泽也好。当然还应该准备的就是最基本的原料——花生。

准备好了以上的材料就可以开始炒了。先把沙子放入锅里翻炒,但沙子有了一定的温度(烫手)时,再放入花生。把花生放进锅后就不要偷懒了,要不停地用锅铲让花生在锅里来回地动起来。大约五、六分钟过后,就会听见锅里在"啪啪"的声音,这时火势就得减一减了。同时还要在锅里捡几粒花生剥开尝一尝,如果花生此时比较脆了就可以了,如果不行的话就在炒一会儿。接下来花生就应该起锅了。把花生和沙子一起装进筛子里,这时再把筛子晃动几下,沙子就从筛子中的小眼里漏出来了,剩下的就是那漂亮而又美味的炒花生了。
怎么样,我说的够详细吧,不过要把花生炒好可不是一件容易的事,我说得再好,你也得自己亲自去做一做,对吧!还等什么呢,赶紧做吧! 

一提到家乡那美味的花生,你可能会"口水流下三千尺"了吧。但是,你可知道炒花生是怎么做出来的吗?不知道吧,下面就来和我学学吧。

首先,你必须准备好一些沙子,因为有了它的"帮助",炒出来的花生才会又香又脆,而且色泽也好。当然还应该准备的就是最基本的原料——花生。

准备好了以上的材料就可以开始炒了。先把沙子放入锅里翻炒,但沙子有了一定的温度(烫手)时,再放入花生。把花生放进锅后就不要偷懒了,要不停地用锅铲让花生在锅里来回地动起来。大约五、六分钟过后,就会听见锅里在"啪啪"的声音,这时火势就得减一减了。同时还要在锅里捡几粒花生剥开尝一尝,如果花生此时比较脆了就可以了,如果不行的话就在炒一会儿。接下来花生就应该起锅了。把花生和沙子一起装进筛子里,这时再把筛子晃动几下,沙子就从筛子中的小眼里漏出来了,剩下的就是那漂亮而又美味的炒花生了。
怎么样,我说的够详细吧,不过要把花生炒好可不是一件容易的事,我说得再好,你也得自己亲自去做一做,对吧!还等什么呢,赶紧做吧! 
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