家乡的土豆

张玉霞

          每个人的家乡都有特产，我家乡的特产就是土豆。

       在四五月份，大家就开始种土豆了。先把土豆切成几个小块，然后在拌上土木灰，拉到地头，一小块一小块的放到事先挖好的小坑里，最终将坑填平，就等出芽了。

      种完土豆后的半个月左右，土豆就开始发芽了。慢慢地，芽儿一直在变化，直到长成土豆蔓。最后它会开满白色的小花，据说开花时正是接土豆的时候。过不了几天花落了，蔓开始变黄，这时候土豆长得也饱满了，也到了收获的时候。

        挖出来的土豆有大有小，形态各异，都躺在地里等待被拉走。人们将大的挑选出来装在编织袋里准备卖，将小的土豆装在自家的袋子了拉回家，此时的我往往就是跟着家人拣那些小的土豆。

       是啊，土豆在我们心中不怎么起眼，但是它的吃法却很多，可以炒着吃，可以煮着吃，也可以烤着吃，有时候还可以加工成粉条。

        家乡的特产是有些土，但它能做出我们最爱吃的食物。

家乡的土豆

张玉霞

          每个人的家乡都有特产，我家乡的特产就是土豆。

       在四五月份，大家就开始种土豆了。先把土豆切成几个小块，然后在拌上土木灰，拉到地头，一小块一小块的放到事先挖好的小坑里，最终将坑填平，就等出芽了。

      种完土豆后的半个月左右，土豆就开始发芽了。慢慢地，芽儿一直在变化，直到长成土豆蔓。最后它会开满白色的小花，据说开花时正是接土豆的时候。过不了几天花落了，蔓开始变黄，这时候土豆长得也饱满了，也到了收获的时候。

        挖出来的土豆有大有小，形态各异，都躺在地里等待被拉走。人们将大的挑选出来装在编织袋里准备卖，将小的土豆装在自家的袋子了拉回家，此时的我往往就是跟着家人拣那些小的土豆。

       是啊，土豆在我们心中不怎么起眼，但是它的吃法却很多，可以炒着吃，可以煮着吃，也可以烤着吃，有时候还可以加工成粉条。

        家乡的特产是有些土，但它能做出我们最爱吃的食物。