一大清早的，妈妈就起来了，在厨房里剁的嘭嘭直响，我就跑起来看，妈妈告诉我这是在把肉剁成小块准备装香肠呢，所以我也跑过来帮妈妈弄。

剁完肉以后，妈妈又端了一碗还没洗的猪肠子，我们又一起到了河边去把它洗干净，然后就准备背着肉上街去装了，到了街上，只见人山人海，我们费了九牛二虎之功，才挤到了加工香肠的地方。

妈妈把剁好的猪肉放在柜台上，下面，就该阿姨表演了，只见她熟练地将肉放到机器里，打成了肉丝，再把肉放到灌香肠的机器里去，只见从机子出口处，一串一串的香肠就出来了，然后再拿线一头一头系上，最后就完工了。

完了后我和妈妈开心的背着装好的香肠回家了，一路上我都可以想象香肠烟好后煮好了的美味了，终于开始有了春节来了的气息，我已经做好了准备迎接新年的到来。

一大清早的，妈妈就起来了，在厨房里剁的嘭嘭直响，我就跑起来看，妈妈告诉我这是在把肉剁成小块准备装香肠呢，所以我也跑过来帮妈妈弄。

剁完肉以后，妈妈又端了一碗还没洗的猪肠子，我们又一起到了河边去把它洗干净，然后就准备背着肉上街去装了，到了街上，只见人山人海，我们费了九牛二虎之功，才挤到了加工香肠的地方。

妈妈把剁好的猪肉放在柜台上，下面，就该阿姨表演了，只见她熟练地将肉放到机器里，打成了肉丝，再把肉放到灌香肠的机器里去，只见从机子出口处，一串一串的香肠就出来了，然后再拿线一头一头系上，最后就完工了。

完了后我和妈妈开心的背着装好的香肠回家了，一路上我都可以想象香肠烟好后煮好了的美味了，终于开始有了春节来了的气息，我已经做好了准备迎接新年的到来。