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    快开学了,我们决定吃一顿饺子再去上学。奶奶笑着对我们说:"今后大家都得包饺子,不包的就没份。"奶奶的话音刚落,我们三姊妹就冲进了厨房。
    包饺子首先要准备好饺子馅,妈妈让我把韭菜,洋芋和白菜洗干净。紧接着,妈妈把它们都切成了碎末,然后放入锅中炒一下,再放入盐,油,鸡精等调料品。不一会儿,就搅拌均匀了。饺子馅亮完相后,就轮到饺子皮了。面和好后,妈妈把它揪成几块,然后擀成又圆又均匀的饺子皮。不一会儿,"包饺子"行动开始了。
    瞧,奶奶包的多利索。只见她左手拿着饺皮,右手用勺子从盆里舀上馅儿,掐住饺子的心脏,两手一捏,一只小巧玲珑的"麦穗"饺子就"诞生"了。妈妈的功夫也不差。我刚想学她包,可是我刚放好馅儿,她已经包好一个了。我只好请奶奶教我,奶奶包的花样齐全。有向日葵,草帽的,花边的,还有一种——麦穗的。
    现在该我出手了。我小心翼翼的拿起一张饺子皮,再往上面放一点馅儿,右手把饺皮往中间捏。谁知道饺子却不听我的话,这边刚捏好,那边又破了,那边捏好了,这边也破了。好像故意在整我似的,我连忙拿起一个饺子皮开始修补。奶奶看见后,笑着说:"你放的馅儿太多了,把饺子"撑死"了。"听了妈妈的话,我惭愧的低下头。我又拿起饺子皮又开始了我的"杰作"。终于,一个花边饺子出世了。
    包饺子工程结束了,我学会的知识也不少,现在我已经会包花边饺子和草帽饺子了。不一会儿,一盘香喷喷的水饺就上桌了。我吃着自己的劳动成果,感到无比自豪。
    快开学了,我们决定吃一顿饺子再去上学。奶奶笑着对我们说:"今后大家都得包饺子,不包的就没份。"奶奶的话音刚落,我们三姊妹就冲进了厨房。
    包饺子首先要准备好饺子馅,妈妈让我把韭菜,洋芋和白菜洗干净。紧接着,妈妈把它们都切成了碎末,然后放入锅中炒一下,再放入盐,油,鸡精等调料品。不一会儿,就搅拌均匀了。饺子馅亮完相后,就轮到饺子皮了。面和好后,妈妈把它揪成几块,然后擀成又圆又均匀的饺子皮。不一会儿,"包饺子"行动开始了。
    瞧,奶奶包的多利索。只见她左手拿着饺皮,右手用勺子从盆里舀上馅儿,掐住饺子的心脏,两手一捏,一只小巧玲珑的"麦穗"饺子就"诞生"了。妈妈的功夫也不差。我刚想学她包,可是我刚放好馅儿,她已经包好一个了。我只好请奶奶教我,奶奶包的花样齐全。有向日葵,草帽的,花边的,还有一种——麦穗的。
    现在该我出手了。我小心翼翼的拿起一张饺子皮,再往上面放一点馅儿,右手把饺皮往中间捏。谁知道饺子却不听我的话,这边刚捏好,那边又破了,那边捏好了,这边也破了。好像故意在整我似的,我连忙拿起一个饺子皮开始修补。奶奶看见后,笑着说:"你放的馅儿太多了,把饺子"撑死"了。"听了妈妈的话,我惭愧的低下头。我又拿起饺子皮又开始了我的"杰作"。终于,一个花边饺子出世了。
    包饺子工程结束了,我学会的知识也不少,现在我已经会包花边饺子和草帽饺子了。不一会儿,一盘香喷喷的水饺就上桌了。我吃着自己的劳动成果,感到无比自豪。
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