今天外婆要做鸡蛋面片。鸡蛋面片也是甘肃特色饮食之一。鸡蛋面片顾名思义配料中就有鸡蛋了。首先我们要准备鸡蛋，土豆，西红柿，发面团。

将鸡蛋打入锅里过一边然后捞出来，把西红柿切碎也锅里过一遍捞出来放在一个碗里。这是配菜，到最后我为了浇面片的。

做完配菜。现在土豆就要上场了，将土豆房在锅底。把发面团切成小条。外婆以那娴熟的手法三下五除二就拉抻成一个长条，然后揪成一块块正方形的小方片。

最后当面片煮熟后把配菜倒入面片的锅内。轻轻搅拌，撒些许香菜和葱叶就大功告成了，鸡蛋面片。

今天外婆要做鸡蛋面片。鸡蛋面片也是甘肃特色饮食之一。鸡蛋面片顾名思义配料中就有鸡蛋了。首先我们要准备鸡蛋，土豆，西红柿，发面团。

将鸡蛋打入锅里过一边然后捞出来，把西红柿切碎也锅里过一遍捞出来放在一个碗里。这是配菜，到最后我为了浇面片的。

做完配菜。现在土豆就要上场了，将土豆房在锅底。把发面团切成小条。外婆以那娴熟的手法三下五除二就拉抻成一个长条，然后揪成一块块正方形的小方片。

最后当面片煮熟后把配菜倒入面片的锅内。轻轻搅拌，撒些许香菜和葱叶就大功告成了，鸡蛋面片。