在我们这里有种解暑的小吃，叫凉糕。白白的，晶莹剔透，加上养颜的黄糖，真是好美味啊！下面我就告诉大家做法，很简单。

      你只需要准备淀粉和一口干净的锅子。先准备一锅水，在等水烧开的同时，把事先准备好的淀粉用凉水搅拌至均匀地米汤状。这可是至关重要的一步哦，一定要均匀，否则下过就会出现小面团，这就意味着失败了，所以，要耐心的搅拌哦。

      现在水开了，把准备的糊状淀粉倒进锅里，同时用铲子飞速搅拌，在搅拌的同时，要注意向一个方向。慢慢地凉糕就会呈现出透明状，等它完全透明就可以装碗了，你可以根据自己的意愿，用不同的模具装，就会有不同的形状。到这里我们的两高就算基本完成了。

      等凉糕完全凉了以后，你可以倒点凉水进去，让后把它放到冰箱的恒温室里，这样就可以使凉糕更加富有弹性也更加凉爽解暑。待搁置一会儿后，倒上事先准备的黄糖，就大功告成了这可是完全干净的午后甜点啊！

       在我们这里有种解暑的小吃，叫凉糕。白白的，晶莹剔透，加上养颜的黄糖，真是好美味啊！下面我就告诉大家做法，很简单。

      你只需要准备淀粉和一口干净的锅子。先准备一锅水，在等水烧开的同时，把事先准备好的淀粉用凉水搅拌至均匀地米汤状。这可是至关重要的一步哦，一定要均匀，否则下过就会出现小面团，这就意味着失败了，所以，要耐心的搅拌哦。

        现在水开了，把准备的糊状淀粉倒进锅里，同时用铲子飞速搅拌，在搅拌的同时，要注意向一个方向。慢慢地凉糕就会呈现出透明状，等它完全透明就可以装碗了，你可以根据自己的意愿，用不同的模具装，就会有不同的形状。到这里我们的两高就算基本完成了。

        等凉糕完全凉了以后，你可以倒点凉水进去，让后把它放到冰箱的恒温室里，这样就可以使凉糕更加富有弹性也更加凉爽解暑。待搁置一会儿后，倒上事先准备的黄糖，就大功告成了这可是完全干净的午后甜点啊！