
在烈日炎炎的夏天,大家都知道,农村的人最喜欢包包子,这对于我们来说,何尝不是一件乐事。 中午,太阳炙热着大地,心里热辣辣地,于是婆婆就是"包包子"天气这么好,发酵得快,再说有很长时间没吃了,确实怀念。说做就做,在一边的我,只看见婆婆把面活成一团,剩下的就看它了。以前我只看见妈妈做过,但做法却与婆婆有点不同,我想每个人都有自己的做法吧。

时间也差不多了,把刚切好的馅放在旁边,手灵活的摆弄着,一分钟都不到,婆婆就包好一个;看着眼馋的我,也想上去显示一下;刚开始面在我手里,是粘糊糊的,弄到桌子上、身上全是面。使我好奇的是婆婆把香油摸在手上,再把面一点点地扒拉下来。第一个总算完成了,看看婆婆包的,再看看自己的,我都不好意思拿出来,和婆婆包的相比,简直是天壤之别,自己惭愧极了。看起来简单,做起来难。

就这样忙了半天,包子也终于包完。但最重要的是"芭蕉叶"用它来垫包子,用它也可以使包子更香,淡淡的清香味;最后就等待着它们的是在锅里蒸,在短短的二十分钟后,就味道一股包子和芭蕉叶的香味,陷也随欲而出,而我却早已迫不及待了。

热腾的包子出锅了,看着婆婆捡包子时,我连忙冲上前去,看着米黄的包子,食欲连忙拔起,手也不听使唤,就伸进去来,因它刚出锅,有点烫,一时没拿稳就掉在地面;可我不服气,第二次的尝试成功了,拿着包子心里有着一种喜悦;虽然这是第一次,包的样子不咋地,但还是说得过去。今天的尝试也让我知道不管什么事,再难都要去试一试。

在烈日炎炎的夏天,大家都知道,农村的人最喜欢包包子,这对于我们来说,何尝不是一件乐事。 中午,太阳炙热着大地,心里热辣辣地,于是婆婆就是"包包子"天气这么好,发酵得快,再说有很长时间没吃了,确实怀念。说做就做,在一边的我,只看见婆婆把面活成一团,剩下的就看它了。以前我只看见妈妈做过,但做法却与婆婆有点不同,我想每个人都有自己的做法吧。

时间也差不多了,把刚切好的馅放在旁边,手灵活的摆弄着,一分钟都不到,婆婆就包好一个;看着眼馋的我,也想上去显示一下;刚开始面在我手里,是粘糊糊的,弄到桌子上、身上全是面。使我好奇的是婆婆把香油摸在手上,再把面一点点地扒拉下来。第一个总算完成了,看看婆婆包的,再看看自己的,我都不好意思拿出来,和婆婆包的相比,简直是天壤之别,自己惭愧极了。看起来简单,做起来难。

就这样忙了半天,包子也终于包完。但最重要的是"芭蕉叶"用它来垫包子,用它也可以使包子更香,淡淡的清香味;最后就等待着它们的是在锅里蒸,在短短的二十分钟后,就味道一股包子和芭蕉叶的香味,陷也随欲而出,而我却早已迫不及待了。

热腾的包子出锅了,看着婆婆捡包子时,我连忙冲上前去,看着米黄的包子,食欲连忙拔起,手也不听使唤,就伸进去来,因它刚出锅,有点烫,一时没拿稳就掉在地面;可我不服气,第二次的尝试成功了,拿着包子心里有着一种喜悦;虽然这是第一次,包的样子不咋地,但还是说得过去。今天的尝试也让我知道不管什么事,再难都要去试一试。
327 |
0 |
0
总数:0 当前在第1页
