周六晚上，妈妈做脆脆软软的食物—麻花。妈妈从早上开始就开始发面，到了晚上，盆子里的发面已经鼓鼓囊囊的了。妈妈先把面揉一揉，让我过来帮忙，我就过来帮忙了。开始我觉得无聊，妈妈除了揉面就是揉面， 

我觉得非常无聊，就去看电视了。妈妈做麻花的时候，首先要放入鸡蛋、蜂蜜、白糖等。这样才能达到外脆里嫩的效果。不一会儿妈妈揉好了，他从大面团上切下一个小面团，让我擀成大面饼。 

妈妈给我擀面杖 ，可是我不会擀，只好向妈妈请教。妈妈说："擀面团也是有技巧的，告诉我要从中间往两边擀，下面要经常放些面。"不会擀的人就会擀着擀着手疼，我当然也不会擀。 

妈妈看我不行，自己一会儿就擀好了，并且很快做好了麻花。接下来就是放在油锅里炸了，妈妈先放了几个。出锅以后，油饼看着脆脆的，馋得我直流口水。我和爸爸真是大饱口福啊!妈妈的手艺就是不赖啊！ 

       周六晚上，妈妈要给我们做脆脆软软的食物——麻花。妈妈从早上就开始发面，到了晚上，盆子里的发面已经鼓鼓囊囊的了。妈妈先把面揉一揉，让我过来帮忙，我就过来帮忙了。开始我觉得无聊，妈妈除了揉面就是揉面， 

  我觉得非常无聊，就去看电视了。妈妈做麻花的时候，首先要放入鸡蛋、蜂蜜、白糖等。这样才能达到外脆里嫩的效果。不一会儿妈妈揉好了，他从大面团上切下一个小面团，让我擀成大面饼。 

  妈妈给我擀面杖 ，可是我不会擀，只好向妈妈请教。妈妈说："擀面团也是有技巧的，告诉我要从中间往两边擀，下面要经常放些面。"不会擀的人就会擀着擀着手疼，我当然也不会擀。 

  妈妈看我不行，就自己擀，一会儿就擀好了，并且很快做好了麻花。接下来就是放在油锅里炸了，妈妈先放了几个。出锅以后，麻花看着脆脆的，馋得我直流口水。我和爸爸真是大饱口福啊！妈妈的手艺就是不赖啊！