每个人都经历过很多个第一次，第一次读书，第一次独自出远门……然而面对各种各样的第一次，每个人的感受是截然不同的。我也有很多的第一次，但最令我难忘的是第一次学炒菜。

    第一次炒菜，记得是发生在六年级暑假里。那天下午，我一个人在家，觉得没事可干，便突发奇想，干脆等爸爸妈妈下班回到家时，给他们炒好菜，让他们欣喜一场。说干就干，我起身从冰箱里拿出两个鸡蛋，一个西红柿。照着妈妈平时做饭的步骤，洗，切，打鸡蛋，一切准备就绪，打开了煤气阀门的同时打开了抽油烟机。正式开始炒菜了，我先倒好了油，等油温差不多热了，我赶忙将打好的鸡蛋，倒入锅内，蛋液遇见热油顿时开成一朵黄色的花，与此同时，灼热的油花溅了出来。我害怕急了，慌乱之中不敢动铲子，直到油溅得少了，心也不太慌了，才发现鸡蛋已经糊了。不过，炒鸡蛋的味道闻起来还真的蛮香呢。接着把切好的西红柿倒入了锅内，我像妈妈那样轻轻翻炒，加调料，最后把炒好的菜盛入盘内。

看着眼前红黄搭配的香喷喷的西红柿炒鸡蛋，还真有点馋呢，没等"飞流直下三千尺"，便急忙拿了筷子，尝了一口。哎呀，不对啊，吃起来有点淡，没啥味道，还有点焦味。我知道是盐放的不合适。我又小心翼翼的放了些盐，用筷子搅了搅，再一尝才觉得勉强过得去。

通过第一次炒菜，我体会到妈妈的辛苦和劳累，明白妈妈在家中的重要角色，也感悟到父母的不容易。通过第一次炒菜，我更明白了：干任何事都不能心急，因为"心急吃不了热豆腐。"第一次炒菜还那么令人回味，令人难以忘怀。

    每个人都经历过很多个第一次，第一次读书，第一次独自出远门……然而面对各种各样的第一次，每个人的感受是截然不同的。我也有很多的第一次，但最令我难忘的是第一次学炒菜。

    第一次炒菜，记得是发生在六年级暑假里。那天下午，我一个人在家，觉得没事可干，便突发奇想，干脆等爸爸妈妈下班回到家时，给他们炒好菜，让他们欣喜一场。说干就干，我起身从冰箱里拿出两个鸡蛋，一个西红柿。照着妈妈平时做饭的步骤，洗，切，打鸡蛋，一切准备就绪，打开了煤气阀门的同时打开了抽油烟机。正式开始炒菜了，我先倒好了油，等油温差不多热了，我赶忙将打好的鸡蛋，倒入锅内，蛋液遇见热油顿时开成一朵黄色的花，与此同时，灼热的油花溅了出来。我害怕急了，慌乱之中不敢动铲子，直到油溅得少了，心也不太慌了，才发现鸡蛋已经糊了。不过，炒鸡蛋的味道闻起来还真的蛮香呢。接着把切好的西红柿倒入了锅内，我像妈妈那样轻轻翻炒，加调料，最后把炒好的菜盛入盘内。

看着眼前红黄搭配的香喷喷的西红柿炒鸡蛋，还真有点馋呢，没等"飞流直下三千尺"，便急忙拿了筷子，尝了一口。哎呀，不对啊，吃起来有点淡，没啥味道，还有点焦味。我知道是盐放的不合适。我又小心翼翼的放了些盐，用筷子搅了搅，再一尝才觉得勉强过得去。

通过第一次炒菜，我体会到妈妈的辛苦和劳累，明白妈妈在家中的重要角色，也感悟到父母的不容易。通过第一次炒菜，我更明白了：干任何事都不能心急，因为"心急吃不了热豆腐。"第一次炒菜还那么令人回味，令人难以忘怀。