时间似流水，匆匆流过。转眼间又快到过年了，往年我们这个时候都会准备做年馍馍，可这次又有点例外了。因为去年奶奶去世了，所以我们好像根据风俗习惯，最好不要炸馍馍。可年仍然要过啊，当然会来亲戚，所以馍馍肯定要做，只是要换种方式而已。于是，妈妈决定要烙馍馍。 

首先，妈妈先和好一大团面，然后使劲揉啊揉，直到把这个大面团彻底揉均匀，接下来切成小块。用擀杖擀开，倒上油，放上一定的佐料，然后加工一下，就是让它变个形状，差不多和锅一样大。 

其次，在锅里倒入适量的油，把擀好的面饼放在锅里，让它在锅里待上二十分钟左右，不过在这期间一定要记得来回翻一翻，否则会烙焦哦。 

最后，等它熟了。我们就可以食用了。这面饼不仅黄灿灿的很好看，而且香味也很浓，尝起来也特别可口，会让你回味无穷哦。 

时间似流水，匆匆流过。转眼间又是一年腊月二十四，往年这个时候我家都会准备做年馍馍，可这次有点例外了。因为去年奶奶去世了，所以我们根据风俗习惯是不能做炸馍馍。可新年总的过啊，所以馍馍肯定要做，只是要换种方式而已。于是，妈妈决定要烧饼（我们称为烙馍馍）。 

首先，妈妈先和好一大团面，然后使劲揉直到这个大面团均匀。接下来切成小块，并用擀杖擀成圆形的面饼，再放入一定的佐料和油。 

其次，在锅里倒入适量的油，把擀好的面饼放在锅中，等待二十分钟左右，不过在这期间一定要记得来回翻，否则会变焦哦。 

这种面饼不仅有黄灿灿的外观，而且具有浓浓的香味，品尝也特别可口，会让你回味无穷。