放假回家后，我回到外婆家的时候看见菜园子里的菜长得很好，又很多，我就背了一个小背篼去摘了，摘了满满的一背兜。我带了一些菜回去，拆了清洗干净。

    下一步，就在你的酸菜盆里弄一些酸水在哪里备用。

    等水热了后，就把菜放进锅里过水，等到菜叶变色就捞起来，滤一下水，等菜的热气散的差不多的时候，就把酸水倒进去再盖上盖子。

    等过一天后这几天酸菜变色的时候，酸菜就可以使用了。

   拿一个筛子来把酸菜到在上面，把它晒干。像在外打工的人没有时间就可以把酸菜拿出来煮汤后这其他东西。

    放假回家后，我回到外婆家的时候看见菜园子里的菜长得很好，又很多，我就背了一个小背篼去摘了，摘了满满的一背兜。我带了一些菜回去，拆了清洗干净。

    下一步，就在你的酸菜盆里弄一些酸水在哪里备用。

    等水热了后，就把菜放进锅里过水，等到菜叶变色就捞起来，滤一下水，等菜的热气散的差不多的时候，就把酸水倒进去再盖上盖子。

    等过一天后这几天酸菜变色的时候，酸菜就可以使用了。

   拿一个筛子来把酸菜到在上面，把它晒干。像在外打工的人没有时间就可以把酸菜拿出来煮汤后这其他东西。