
蛋炒饭—我的最爱,爸爸.妈妈.姐姐都会做蛋炒饭,他们三人做的都各有各的味道,也各有各的特色之处.

爸爸做的蛋炒饭是最"应付"的,他把两个蛋打在一边,然后往锅里倒油,等油冒烟的时候,把蛋液倒在锅里,蛋刚开始是成饼状的,但经过爸爸的"大卸八块"转眼间变成了许多零散的蛋块,爸爸才把蒸好的米饭倒在锅里与蛋搅合搅合,最后快出锅的时候,爸爸把准备好的葱花撒在锅里.

妈妈做的蛋炒饭是最用心的,起先就先把葱花.蒜.姜 这些作料准备好,倒一点油进去,等到冒烟的时候,把所有的作料都放进锅里,火候开大,爆炒一下之后,又把蒜.姜这两种作料滤出来,因为妈妈做的我不喜欢吃作料—然后又把蛋打在锅里煎得差不多的时候,把米饭倒在锅里,最后就等着出锅了。 姐姐做的蛋炒饭是最符合我的口味,姐姐每次在开炒之前都拌了好多好多的作料:花椒油.芝麻油.豆瓣酱....在炒饭的时候,其实她也没什么讲究,但是她拌的作料真的太好吃了,一提起它,我的口水就流下三千尺.

不管他们做的蛋炒饭又多大的不同之处,我都喜爱吃。蛋炒饭就是他们对我的爱:爸爸的爱是粗矿的,妈妈的爱是细腻的......一碗蛋炒饭寄托了所有人对我的爱,我爱他们!

蛋炒饭—我的最爱,爸爸.妈妈.姐姐都会做蛋炒饭,他们三人做的都各有各的味道,也各有各的特色之处.

爸爸做的蛋炒饭是最"应付"的,他把两个蛋打在一边,然后往锅里倒油,等油冒烟的时候,把蛋液倒在锅里,蛋刚开始是成饼状的,但经过爸爸的"大卸八块"转眼间变成了许多零散的蛋块,爸爸才把蒸好的米饭倒在锅里与蛋搅合搅合,最后快出锅的时候,爸爸把准备好的葱花撒在锅里.

妈妈做的蛋炒饭是最用心的,起先就先把葱花.蒜.姜 这些作料准备好,倒一点油进去,等到冒烟的时候,把所有的作料都放进锅里,火候开大,爆炒一下之后,又把蒜.姜这两种作料滤出来,因为妈妈做的我不喜欢吃作料—然后又把蛋打在锅里煎得差不多的时候,把米饭倒在锅里,最后就等着出锅了。 姐姐做的蛋炒饭是最符合我的口味,姐姐每次在开炒之前都拌了好多好多的作料:花椒油.芝麻油.豆瓣酱....在炒饭的时候,其实她也没什么讲究,但是她拌的作料真的太好吃了,一提起它,我的口水就流下三千尺.

不管他们做的蛋炒饭又多大的不同之处,我都喜爱吃。蛋炒饭就是他们对我的爱:爸爸的爱是粗矿的,妈妈的爱是细腻的......一碗蛋炒饭寄托了所有人对我的爱,我爱他们!
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