豆腐，大家都不陌生吧。对！就是白白的方块一样的一种许多人喜爱的食物。随着时代的发展，有关豆腐的菜肴也越来越多。比如：有家常豆腐、麻婆豆腐、鱼香豆腐……豆腐是很美味，但制作过程不是那样的简单，你们或许有很多人都不知道豆腐的制作过程吧。   就在上周，我的二爹想起了也来做做豆腐。

   在做豆腐之前，首先做的第一件事就是先将事先选好的黄豆泡在水里，等几个小时后才能进行打磨。   随着科技的发展，豆腐的制作机器也由以前的传统的石磨变成了如今的豆腐机。豆腐机的上面是一个类似于漏斗的一个东西，然后它有两个出口，一个是出豆腐渣的，一个是出豆浆的。

   二爹搬出豆腐机机，把一篮泡了几个小时的黄豆提了出来，当然不别忘记准备两桶水。机器慢慢的启动了，一股刺耳的声音传来，二爹急忙调节好磨口的松紧度。他舀了一瓢黄豆，慢慢的将黄豆送进豆腐机中，只见出渣口有白色的豆渣掉下来，出浆口的豆浆也慢慢的流下来。就这样，重复着这样的过程，第一次磨制就算完成了。然后二爹将第一轮出的豆渣中加入水，进行第二次磨制。进行了半个小时后，豆浆就磨制完成了。

    然后他们将磨好的豆浆倒进锅里煮沸，然后再将煮好的豆浆用包帕将它过滤，倒进一个缸里。然后倒上"胆巴"，将缸上盖上一个盖子。过了一会儿，豆浆就由原来的液态变为半固态了。

   最后他们将一个正方形的箱子里铺上一张包帕，然后将豆花慢慢地舀进那里，最后将盖子盖上，为了把水压干，他们在上面压上几个石头。   第二天早上起来，他们取下石头将包帕取开，用刀将它们分成一块一块的，这样，一块一块的白白的豆腐就制作成功了。 

   豆腐，大家都不陌生吧。对！就是白白的方块一样的一种许多人喜爱的食物。随着时代的发展，有关豆腐的菜肴也越来越多。比如：有家常豆腐、麻婆豆腐、鱼香豆腐……豆腐是很美味，但制作过程不是那样的简单，你们或许有很多人都不知道豆腐的制作过程吧。   就在上周，我的二爹想起了也来做做豆腐。

   在做豆腐之前，首先做的第一件事就是先将事先选好的黄豆泡在水里，等几个小时后才能进行打磨。   随着科技的发展，豆腐的制作机器也由以前的传统的石磨变成了如今的豆腐机。豆腐机的上面是一个类似于漏斗的一个东西，然后它有两个出口，一个是出豆腐渣的，一个是出豆浆的。

   二爹搬出豆腐机机，把一篮泡了几个小时的黄豆提了出来，当然不别忘记准备两桶水。机器慢慢的启动了，一股刺耳的声音传来，二爹急忙调节好磨口的松紧度。他舀了一瓢黄豆，慢慢的将黄豆送进豆腐机中，只见出渣口有白色的豆渣掉下来，出浆口的豆浆也慢慢的流下来。就这样，重复着这样的过程，第一次磨制就算完成了。然后二爹将第一轮出的豆渣中加入水，进行第二次磨制。进行了半个小时后，豆浆就磨制完成了。

    然后他们将磨好的豆浆倒进锅里煮沸，然后再将煮好的豆浆用包帕将它过滤，倒进一个缸里。然后倒上"胆巴"，将缸上盖上一个盖子。过了一会儿，豆浆就由原来的液态变为半固态了。

   最后他们将一个正方形的箱子里铺上一张包帕，然后将豆花慢慢地舀进那里，最后将盖子盖上，为了把水压干，他们在上面压上几个石头。   第二天早上起来，他们取下石头将包帕取开，用刀将它们分成一块一块的，这样，一块一块的白白的豆腐就制作成功了。