从正餐大菜到街头小吃，数不尽的美味中，我唯独对炸酱面情有独钟。我最喜欢吃妈妈做的炸酱面，我老妈做的炸酱面可谓是色香味俱全，而且在我们全村是出了名的。你瞧，碗里的面条纵横交错，轻轻一闻，一股扑鼻而来的香味便让我忍不住要尝一下，吃一口，那感觉从嘴里香到心里，那叫一个好吃啊！
今天我放学回家，妈妈说要做炸酱面，让我给她打下手。首先，妈妈和好面，洗了香葱，拿出一块肉切好，在碗里拌好秘制的酱后，开始下锅。妈妈把切好的肉、香葱放到锅里炒，加上调料等。炒好后加入小量的水，等水烧开后，加入秘制的酱，盖上锅盖。一会儿香喷喷的炸酱做好了，然后把炸酱倒到一个盆子里。然后开始下面，面下好后，一起盛到碗里，一会儿，美味可口的炸酱面出锅了。尝一口后，真是美的用语言都形容不出来了，用词汇也不能概况出来了。 
炸酱面是一道在普通不过的小吃了，可它却讲究技巧，你看，煮面的时候时间不能太长，否则面就没有了韧性。放调料的时候也不能马虎，放多了或者放少了味道都不纯正、不正宗。只要掌握了制作方法，才能做出“看起来漂亮，闻起来喷香，吃起来美味”的炸酱面。如果我们家来客人了，妈妈就会做好吃的炸酱面。吃过炸酱面的客人没有一个是不称赞的。
我爱吃妈妈做的炸酱面，炸酱面是我无法割舍的美食！

从正餐大菜到街头小吃，数不尽的美味中，我唯独对炸酱面情有独钟。我最喜欢吃妈妈做的炸酱面，我老妈做的炸酱面可谓是色香味俱全，而且在我们全村是出了名的。你瞧，碗里的面条纵横交错，轻轻一闻，一股扑鼻而来的香味便让我忍不住要尝一下，吃一口，那感觉从嘴里香到心里，那叫一个好吃啊！
今天我放学回家，妈妈说要做炸酱面，让我给她打下手。首先，妈妈和好面，洗了香葱，拿出一块肉切好，在碗里拌好秘制的酱后，开始下锅。妈妈把切好的肉、香葱放到锅里炒，加上调料等。炒好后加入小量的水，等水烧开后，加入秘制的酱，盖上锅盖。一会儿香喷喷的炸酱做好了，然后把炸酱倒到一个盆子里。然后开始下面，面下好后，一起盛到碗里，一会儿，美味可口的炸酱面出锅了。尝一口后，真是美的用语言都形容不出来了，用词汇也不能概况出来了。 
炸酱面是一道在普通不过的小吃了，可它却讲究技巧，你看，煮面的时候时间不能太长，否则面就没有了韧性。放调料的时候也不能马虎，放多了或者放少了味道都不纯正、不正宗。只要掌握了制作方法，才能做出“看起来漂亮，闻起来喷香，吃起来美味”的炸酱面。如果我们家来客人了，妈妈就会做好吃的炸酱面。吃过炸酱面的客人没有一个是不称赞的。
我爱吃妈妈做的炸酱面，炸酱面是我无法割舍的美食！