最后，米花糖要成型了，压制好米花糖后，去掉模具，用刀一块块的切下去，当然，这里面也是需要技巧的，你要看好从哪儿下刀才会使得它均匀方正。    看来，我家乡的特长出品也是不容易的啊！

    叔叔在做这项工序的时候非常细致，他要把每个地方都照顾到，要用力均匀，这样的米花糖切出来才会的方方正正的，看着叔叔的巧手，我也非常想试一下，可是结果有点难，因为我没经验，不能压均匀。

    我的家乡是重庆市江津区，我们这里的特产是米花糖，不是我自卖自夸，咱们江津的米花糖那味道真是一级棒，又香又脆，咬起来特别酥，我爱极了，这次我有幸见到了米花糖的制作工序。

    制作米花糖不难，但是需要耐心，需要力气，需要工具。这位叔叔就是把各种材料准备好好，放在模具里面进行滚动压制。

    我的家乡是重庆市江津区，我们这里的特产是米花糖，不是我自卖自夸，咱们江津的米花糖那味道真是一级棒，又香又脆，咬起来特别酥，我爱极了，这次我有幸见到了米花糖的制作工序。

    制作米花糖不难，但是需要耐心，需要力气，需要工具。这位叔叔就是把各种材料准备好好，放在模具里面进行滚动压制。

    叔叔在做这项工序的时候非常细致，他要把每个地方都照顾到，要用力均匀，这样的米花糖切出来才会的方方正正的，看着叔叔的巧手，我也非常想试一下，可是结果有点难，因为我没经验，不能压均匀。

    最后，米花糖要成型了，压制好米花糖后，去掉模具，用刀一块块的切下去，当然，这里面也是需要技巧的，你要看好从哪儿下刀才会使得它均匀方正。    看来，我家乡的特长出品也是不容易的啊！