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一说到烧烤,大家一定很熟悉,可是我们大多数的时候都是在烧烤店里吃的,今天,我要说一说我们自己动手做烧烤。 
  周末到姑姑家玩,刚进姑姑家,我就看见丹姐和姑姑、弟弟像是要出门了。丹姐看到我就走过来对我说:"今天,我们赶集回来就去紫娟姐姐家烤烧烤。"一听烧烤,我就来劲了,连忙说:"好呀!好呀!"正说着,紫娟姐姐来了,还没等她开口,丹姐就说了:"我给她说过了。"听丹姐这么一说,紫娟姐姐只"哦"了一声。 
  我们一行人到了街上,人很多,我们随着人流向菜市场走去。
 到了菜市场,好热闹呀!有卖菜的、卖花的、卖肉的、卖饼的……每个摊位前面都有好些人在挑选东西。在菜市场转了一圈,东西就买好了:鸡肉、猪肉、牛肉、藕、土豆、青椒、豆腐皮、蘑菇……装了几大手提袋。 
  从街上回来,我和丹姐就往紫鹃姐姐家跑去。可紫鹃姐姐见了我们却说:"等会再来吧!"我和丹姐只好回到姑姑家玩。
  玩了一会儿,我们又到紫鹃姐姐家。这回她没再说"等会儿来了"。我们进到厨房,姐姐说:"可以开始串串串了。"
  串串串得差不多了,姐姐将烧烤架拿到院子里摆放好了,燃起了火。
  在姐姐的指导下,我将肉泡在调和油里,泡了一会儿,再刷上孜然,就将肉放在烧烤架上。丹姐也将鸡翅泡在调和油里,泡了一会儿,再刷上孜然,将鸡翅放在烤架上。
  肉烤得差不多了,就刷佐料:五香粉、盐、鸡精、味精。肉串烤好了,我又剥火腿肠来烤。就这样烤了吃,吃了烤,边吃边烤。所有的烧烤串都烤完了,可是妈妈、外婆没有来,真可惜,她们没吃到我亲手做的人间美味。还好,姑姑给她们拿了一些回去。
   这次烤烧烤,让我亲自体验了烤烧烤的整个过程,品尝美味的同时,我还收获了一分特别的快乐,那就是把自己做的东西与别人分享!
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