回族同样是中国人，有着中国血统，有着黄色皮肤黑色眼睛，一样有着一颗爱国的心。古老的中华民族，56个民族竞相绽放，集聚着56族人民的心血和汗水。回族是其中之一，他默默的为自己的国家奉献，为美好的明天拼搏。

  回族是中国分布最广的少数民族，居住较集中的地方建有清真寺，又称礼拜寺。公元7世纪中，大批波斯和阿拉伯商人经海路和陆路来到中国的广州、泉州等沿海城市以及内地的长安、开封等地定居。公元13世纪，蒙古军队西征，西域人大批迁入中国，吸收汉、蒙古、维吾尔等民族成分，逐渐形成了一个统一的民族--回族。我也是其中的一位。

　回族的信仰伊斯兰教，他是一个神圣的教门，有着悠久的历史。在其中我学会了很多，例如积德行善，尊老爱幼等等。穆斯林总人数为15.7亿，分布在204个国家和地区，占据全世界的23％。俗话说的话‘穆斯林兄弟一家亲’在这个大家庭中，我体验到了无数的温暖。在你无助的时候，会有那么一只手来帮你，像是有一座靠山似的踏实。互相帮助已经成了习惯，尊老爱幼已经不再动摇，心怀善意对待每一位。

  在这个神秘而有趣的种族中，我们有着自己的文化特色，例如清真大寺，服饰，食物还有风俗习惯等等。

  回族的服饰比较特别，主要体现在头饰上。回族的男子比较喜欢带白色的圆帽，女子则喜欢佩戴纱巾或者盖头，很有自己的民族风气。各式各样的纱巾，有的华丽有的朴素，有着不同的美，本分而大方，温婉而绚丽。衣服则大多严实，女子穿长袖或者长裙，裤子也必须是长裤，往往有着内敛大方的风味。回族结婚时，也有自己的服饰，大多是大红色长裙，上面镶着金色花纹和珠宝，头戴长纱，美丽动人。男士则是类似于西装的红色套装，头戴圆帽或船帽，红色上镶有金色线条，帅气十足。很是喜庆，即简答又大方。

　　  回族的食物，因为分布较广，大家的喜好也有所不同，在西部地区的我们，比较爱吃面食，例如臊子面，牛肉面，散子，油香等等。其中散子和油香较有代表性，色泽金黄，有素有柔，可谓是色香味俱全。每次家中有事情，都会做粉块菜，里面有牛肉片，毛肚，银耳木耳，萝卜，土豆等，回想起来哈喇子都流了一地，这是家的味道，是传承下来美食的精华，让人回味无穷。

　　  回族的风俗习惯，往往大家第一个想到的就是不吃猪肉，周围的同学也经常询问我，为什么不吃猪肉？其实回族不吃的东西有很多，如狗肉，马肉，驴肉螺肉，不吃未经信仰伊斯兰教者宰杀的和自己家的牲畜，不吃动物的血等等。除了这些风俗习惯，我们还禁止吸烟饮酒，古老的习惯就一直这样流传。

　　  位于中国西部的我们，带着自己的特色和文化。希望更多的人来参观我们西部的文化和特色，带给你不同的体验和经历。续写你与西部的奇妙故事，和回族的温馨瞬间。