随着人们餐饮习惯的改变和对美味的追求。小龙虾以逐渐成为人们最喜爱的食物之一。但小龙虾的运输费很是昂贵，但是从今天以后就不会了，因为我的家乡发展了一系列产业，小龙虾就是其中最重要的一部分。从今以后人们就可以吃上新鲜的小龙虾了，人们不仅可以吃上健康新鲜的小龙虾还可以体验一番钓小龙虾的乐趣。

    在朝天区西北乡的锦程农场里，在一片片稻田里，一只只肥美的小龙虾在稻田边爬行，一派收获的喜悦。

   上午，来自广元及其周边的许多游客来到锦程农场里。体验不一样的感觉，许多游客爬在稻田边像是在观望些什么，走近一看，只见稻田里有着许多小龙虾，在一块长满水草的田里。大约有十几个，在水田里游来游去，好不快乐，它们有着暗红色的盔甲。还有着二个大大的钳子。而且我们这里的小龙虾也比别的地方的小龙虾大一些，价格也更加实惠。

   在农场主讲完话后，游客们早已控制不住自己了，早就想体验一番自己钓小龙虾的乐趣了，大家都拿上农场主准备好了的钓具赶往了稻田，钓小龙虾的钓具其实也很简单，一根竹竿上绑上一根二三米的绳子，但是没有多少人能够钓起来，但有的人技术到位运气也很到位，不一会就钓了一大桶，满满的收获。而那些会的给那些不会教授经验，不一会大家都是满满的一桶小龙虾。

    游客钓的小龙虾除了可以拿走外，还可以交给农场专业的厨师烹饪。而且今天是第一天开业，农场还为大家准备了300斤小龙虾吃，全部都是免费的，烹饪小龙虾的厨师都是农场主专门请来的不会存在好不好吃的问题。我看见这些已经弄好的小龙虾，早已控制不住自己内心的饥渴了，直接跑到自己最喜欢的麻辣小龙虾旁边大快朵颐，不知道其他人怎么样了，反正我自己吃的很痛快，吃了一会就感觉自己辣得嘴皮发麻了，但感觉真的很巴适。让我停不下来，就想要继续吃下去。

   我只喜欢吃的麻辣小龙虾，是所有小龙虾做法里最简单的，但也是人们最喜欢的一种吃法，它麻麻辣辣的口感让人欲罢不能，就跟我一样就想要一直吃下去，但是小龙虾吃多了也不好，毕竟这也是海鲜，吃多了可能会拉肚子，所以还是少吃点好。麻辣小龙虾的做法也很简单，一学就会。首先要把小龙虾洗干净而且还要用刷子刷干净不然小龙虾里面会有许多的泥巴和沙子，第二步要用料酒、大葱等配料腌制让它更加的入味，过后就是炒调料了但是调料很麻烦很多人都有自己独特的配方，但也有一种很简单的，那就是把我们吃火锅用的火锅底料拿来用油炒过再加料酒、大葱等配合加入小龙虾爆炒再加入水焖一会，就可以出锅摆盘了，出锅的小龙虾红彤彤的一片，简直让人口水真流。