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种红薯
2018-05-31
组别:初中

立春之后,大地渐渐从沉睡中苏醒过来。 树木也都冒出嫩芽探了探头, 小草也从土地里钻出来伸了伸懒腰,各种花次第开放,争香斗艳。再过几天,燕子也会翩然归来。这时人们也忙了起来,把红薯的种子从苕窖里取出来进行挑选。选出优质的种子进行播种。在我的家乡,年年如此,周而复始。种红薯不是一件简单的事,因为要经过两次育苗。
第一次育苗。民间流传着一句话:“吃红署种,烂喉咙",所以没有人吃红署种,可能是是因为发芽的种子有毒吧,又或许吃掉了今年的种子就没有明年的收获吧!把选好的发芽的红署种在耕好的土壤里,其次,用一层薄薄的土壤盖上,在用一层油纸将其盖住,最后再用一些土块盖住油纸边缘,以免被大风给吹走了。
以前,我家的土地是爷爷奶奶用锄头来进行开垦的,现在,“铁牛”在农村也随处可见,于是我爷爷也在柳林街上买了一台回来,所以今年的土地耕种就没有多大问题了。但是“铁牛”需要很大的力气才能操控,并且要多加小心才能更好地操控它,听爷爷说使用这种小型农业机器可以省去不少力和时间。
在红薯长出来的期间,村民们是最繁忙的时候。爷爷便用“铁牛”把我家的土地耕了个遍,并用锄头把土壤抅成一凸一凹的形状,好像这样才能使红薯长得更好,更大,更甜,又好像这样是为了更好地排水。我的爷爷奶奶都是急性子,无论什么事都比别人干的好,干的快。
第二次育苗。红薯藤不负人们的期望,终于长了出来,并且长势旺盛。村民们就把他们当中长得粗壮的用镰刀割下来,并把红薯藤用剪刀剪成三四段,最后再把剪好的红署藤装进簸箕。其实栽红薯的方法说难也不难,说简单也不简单,对于热爱生活的人来说,是再简单不过的,但对于不会做农活的人来说,犹如登天之难。我们小孩子也会到地里去帮助大人做农活,我们会把剪好的红薯藤撒到地里,就像一位仙女在播撒新的生命一样,庄严而又伟大。栽红薯的方法对于红署的生长很重要,首先要用两根手指或竹片在土壤上面插个洞,再把红薯藤放进这个小洞里,最后用两只手把土按紧,顺便用手按出一个小坑,便于储存水。红薯的施肥对于红薯的生长也很重要:第一,氮肥不能过重,因为氮肥过重的话会导致茎叶疯狂的生长,消耗大量的养分,到了结果的时期,会导致结出来的红薯个头小,产量下降;第二,磷钾要重施,磷肥有疏松土壤和促进花芽分化的作用,钾肥能使红署茎秆粗壮,果实较大。
红薯就是这样被种出来的,虽在巿场上价格并不很理想,但红薯是农村牲畜的主要食物,比如猪、牛、鸡鸭等,有时也是人们也作为人的辅食,比如酒席当中的粉蒸肉下面就是用的红薯作为辅食。不管怎样,它由农民伯伯千万滴汗水所换来的。我相信种红薯这件事在我的家乡会是年年如此,周而复始的。
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