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梨汁碎冰
2019-06-03
组别:小学
夏天到了,家里来往的客人络绎不绝,进门的客人个个都热汗直流,这时就要请出夏日的必备降暑神器——冰棍。
外面买的冰棍自然没有个人做的好,虽然味道不错,但是卫生得不到保障。我家就准备了一系列自制冰棍,吃了让人清爽十倍,甘甜可口,清凉解渴,真是夏日的迎客法宝。
接下来,我将把这“梨汁碎冰”的制作方法传授给你们。嘘!不要告诉别人,这是属于我们的小秘密哦!首先,给一个干净的雪梨“脱下外衣”,看着那里面光滑细嫩的“皮肤”叫人忍不住垂涎三尺。接下来就要给梨去核了,用一把又细又尖的小刀绕梨的中心划一个正方形就能轻而易举地取出果核了。把去皮取核后的梨放进榨汁机里榨成液体状倒入塑料球碗中。然后就能给碗里那羞涩的水姑娘做一些装饰了。我一般会在碗里放一些当季的水果。比如:西瓜、哈密瓜、香瓜三样中其中一样,再适度添加一点柠檬酸可以提神醒脑,接着放3颗樱桃,2片苹果,3-5颗荔枝(要去过核的)如果觉得冰块的颜色太单调,还能加入一颗草莓上色。这些程序做完后便用专用的碗盛着冻入冰箱(要用那种不会将水果和梨汗漏出来的碗)冰冻至5小时后将拿出,不要吝啬你的力气,用力把里面的冰砸碎倒入一个干净的圆盘里,“梨汁碎冰”便大功告成了。
来往不断、头上冒汗的人从我家出去后都神清气爽,直说:“这”梨汁碎冰“可比网上那些降署神器管用多了。
这“梨汁碎冰”的制作方法,你学会了吧?关注我,下期告诉你“冰糖雪梨”的制作方法。开个玩笑!”梨汁碎法“我家的招牌冰,你还在等什么,快来尝尝吧!
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