中秋节前后，正是故乡捡板栗的好时节，今天是中秋节放假，天气格外好，风和日丽，秋高气爽，蓝蓝的天上飘着丝丝的白云，我和妈妈在太阳的热情召唤下，兴高采烈的去后山捡板栗。
板栗是长在树上的，等他成熟从树上掉下来，也不能立刻分辨出它有没有果实？必须扒开来才知道。

板栗的外形像一个小刺球，小刺球里就有板栗，板栗的样子一般有三种，第一种板栗是扁扁的，第二种像锅盖，肚皮圆圆的背上扁扁的，最后一种板栗鼓鼓的像个皮球。
板栗还可以做许多美食，比如板栗酥，板栗烧鸡，板栗糕，板栗芝麻饼，还有炒板栗。我最喜欢的就是炒板栗啦，把捡来的板栗放在案板子上，用刀切一个小口，然后把它放进锅中，进行翻炒，等到炒到两面焦黄，板栗的香气就从锅中飘了出来，剥上一颗放在嘴里，香糯绵甜，口感十足！

家乡的板栗香甜软糯，生长在高海拔无污染的山区地带，经历四道抽检，九次挑选，以深山纯净的自然泉水进洗涤，再加上氮气的保护，洁净健康，板栗是大自然给我们的馈赠，更是奖励这大山子民的礼物。

记得去年放国庆的时候，我们全家来到了汉中的宁强，有一处小山，山上全是板栗树，板栗结的好的时候，那里的农民会开放园子，欢迎各地的人去山上游玩捡板栗，那天我们捡了一大袋的板栗，回家带给了外婆他们，可是婆婆说宁强的板栗虽然也好吃，但还是比不上我们家乡山后的板栗呀！

那天中秋节，我们一家人坐在院子里一边赏月吃月饼，一边吃板栗做成的食物。爸爸说你们看板栗，虽然外表不吸引人，但它对身体有很多的好处， 最是营养美味啦！所以我们做人也一样，不要做徒有外表，而对别人没有益处的人！