穆斯林人们以喜悦的心情盼望一年一度的盛大节日古尔邦节的到来。节日来临前，穆斯林人们就开始打扫卫生，清扫各自的庭院等，以崭新的面貌迎接节日的到来。各家的妇女们都忙着做馓子油饼与各种糕点，而男人们忙着料理外面的各种准备工作。
   节日当天我们穆斯林齐聚清真寺，共同庆祝节日。男士戴上白色帽子，女士则戴上头巾。衣着打扮朴素大方。

十大碗也是一大特色，更是古尔邦节上不可或缺的一道美味。两大碗肥美的牛羊肉铺在白白的萝卜块上，撒上一把葱花淋上一勺热汤。即可出锅。两大碗喷香的蛋饺铺在豆角之上，同样撒一把葱花淋一勺热汤。六个小脚皆是色香味俱全的小炒。这就是所谓的牛羊肉宴席。坐席也有一定的讲究，按辈分而论。辈分高者坐上席而后一次轮番而坐。大家都热热闹闹的吃着美味佳肴庆祝着古尔邦节。

节日之上茶果点心更是少不了。自己家手工而制的点心、酥饼、油香、馓子，色泽金黄，口感酥脆。馓子是一种油炸面食，是用头罗白面为原料，稍加盐和调料，搓成细条，一圈圈放入油中炸制而成。油香是回族民间的一种传统食品，每逢佳节，家家户户都要炸油香，除了自己吃以外，还要馈赠邻里乡亲，互相品尝。同时我们对油香很讲究，一般在炸油香之前，要洗大、小净，以保持清真。吃油香时，要用手顺着刀口掰着吃，忌讳一口一口咬着吃。

通体洁白的大殿里铺设着绿色的地毯，给人一种清纯肃穆的感觉。身着白色长衫，头缠米黄色围巾的教长，排在最前边。数百人整齐划一的列成横队，面向西方圣地麦加的方向进行礼拜，祈祷。然后，教长手持圣仗登上宣讲台，再次诵读“古兰经”篇章。人们表情凝重，满脸虔诚。穆斯林们也都互道着穆斯林的祝安词：“安塞俩目，迩来库目”。那意思是，“愿真主赐福给你”。热情的问候和真挚的祝福洋溢在寺里寺外。