
我们的一天是从一碗罐罐茶开始的。我从小就喜欢围着妈妈看她烧罐罐茶,因为对我而言,做过程复杂却很有趣。每次妈妈在烧罐罐茶前都会准备一堆材料,然后会在火笼里搭上炒瓢,倒入菜籽油,炒韭菜鸡蛋、核桃仁、豆腐丁、洋芋丁、黄豆、麻花等食材。这些食材可都是自己家产的,绿色健康,极为好吃。炒好调料后,妈妈就开始炜起罐罐并倒入熬制好的茶水,在茶水中调入面糊慢火煮。
烧好的茶倒入碗中,看上去浓浓的成红褐色,然后调入炒好的调料,一碗香喷喷的罐罐茶就做好了。喝着爽口的茶,嚼着香脆的调料,吃着烤黄的馍馍,精神的一天就开始了。
274 |
0 |
0
总数:0 当前在第1页
