兰州酿皮是兰州有名的特色小吃，如果你到兰州来旅游，千万不要错过。酿皮是面粉制的食品，色泽晶莹黄亮，半透明如玉，切成筷子粗细的长条状食品，再加上酱 油、香醋、蒜汁、辣椒油、其味酸辣凉爽，柔韧可口，是一种大众化的地方风味食品。
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兰州酿皮是兰州有名的特色小吃，如果你到兰州来旅游，千万不要错过。酿皮是面粉制的食品，色泽晶莹黄亮，半透明如玉，切成筷子粗细的长条状食品，再加上酱 油、香醋、蒜汁、辣椒油、其味酸辣凉爽，柔韧可口，是一种大众化的地方风味食品。