每个人都有自己独特的爱好，都有与众不同的品味，而我对吃那是痴迷的没话说，可以说吃是我最大的爱好了，尤其是奶奶的拿手绝活——外嫩里香的菜包子了。

       奶奶的包子不仅好吃而且还很特别，颜色、形状都与传统的包子不同，最重要的是馅儿不同，里面既不是什么山珍海味，也不是萝卜，而是普普通通的菜瓜，不过，我最爱吃的就是它了，因为含有奶奶的味道。啧啧，光想想就已让我垂涎欲滴了，更别说是轻轻咬一口了，现在让我来教你怎么做吧！ 

      步骤一：

       把去了皮的菜瓜切的细细的，撒上盐，等大概十五分钟左右，用手把水捏个半干，再撒上调料，葱花等，还要放少量的熟油，如果你爱吃辣椒的话，可以放一点辣椒进去，搅拌匀，就开始第二步。

       步骤二：把已发酵的面加少许面粉和好，到不黏手的时候就可以了，切成一样小的面团，不要太大，把面团压扁，这样面皮就好了，里面放上馅儿，像传统包子一样捏好，再压扁，不要像面皮一样扁。第二步就完成了。 

         步骤三：在锅里面放上少许油，等到油过之后，再把包子放入锅中，火要适当，既不能太大也不能太小，大约十分钟左右就可以了，这时香喷喷的菜包子就出锅了，啧啧，真香！

        这就是我奶奶的独门绝招，你是否也已垂涎欲滴了呢？哈哈！假如你来我家做客，你一定有机会吃到奶奶亲手做的菜包子。

      每个人都有自己独特的爱好，都有与众不同的品味，我对吃,那是痴迷得没话说，可以说吃是我最大的爱好了，尤其痴迷奶奶的拿手绝活儿——外嫩里香的菜包子了。

       奶奶的包子不仅好吃，而且还很特别，颜色、形状都与传统的包子不同。最重要的是馅儿不同，里面既不是什么山珍海味，也不是萝卜青菜，而是普普通通的菜瓜，不过，我最爱吃的就是它了，因为含有奶奶的"味道"。啧啧，光想想就已让我垂涎欲滴了，更别说是轻轻咬一口了，现在让我来教你怎么做吧！ 

      步骤一：

       把去了皮的菜瓜切成细细的丝，撒上盐，等大概十五分钟左右，用手把水捏个半干，再撒上调料，葱花等，还要放少量的熟油，如果你爱吃辣椒的话，可以放一点辣椒进去，搅拌匀，就开始第二步。

       步骤二：把已发酵的酵面加少许面粉和好，到不黏手的时候就可以了，切成一样大小的面团，不要太大，把面团压扁，这样面皮就好了，里面放上馅儿，像传统包子一样捏好，再压扁，不要像面皮一样扁。第二步就完成了。 

         步骤三：在锅里面放上少许油，等到油过之后，再把包子放入锅中，火要适当，既不能太大也不能太小，大约二十分钟左右就可以了，香喷喷的菜包子就出锅了，啧啧，真香！

        这就是我奶奶的独门绝招，你是否也已垂涎欲滴了呢？哈哈！假如你来我家做客，你一定有机会吃到奶奶亲手做的菜包子。